每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨露營美食推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨肉質鮮嫩口感
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯頭香氣感受
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨試吃心得分享
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨湯底試吃體驗
久未聞細雨潤石階,幽徑濕滑漸入深山處。 密林空谷何覓足音,菩提樹下自有佛語禪心,白水古巖。 你若不疑,人間不寒。你若不離,世界不遠。你若不恨,蒼天有暖。你若不語,四海升平。 一朝起,一朝落,一朝揮墨一朝過錯。一念佛,一念魔,一念心痛一念折磨。一顆心,一盞燈,一念清凈一念解脫。 一把陳壺,裝上二月的新綠,歲月的爐火,烹煮云水生涯,日子在茶中,過得波瀾不驚。桃花釀酒,春水煎茶,多么詩意,多么風雅。 世間本無如來,心中有則有、心中無則無。一花一天堂,一草一世界;一樹一菩提,一土一如來;一方一凈土,一笑一塵緣;一念一清凈,心是蓮花開。心中若有美,處處蓮花開。水不洗水,塵不染塵。 有時,失去不一定是憂傷,而是成為一種美麗。失去不一定是損失,也可能是奉獻。只要我們抱著這樣積極樂觀的心態,失去也會變的有意義、有價值! 世間最可怕的不是錯事,而是錯心,事情錯了可以改正。心錯了,還會繼續做錯事。 凡心千萬,心輪靜守,看蕓蕓眾生里,多少的人,不是一路艱辛,淚流滿面,一路開懷,歡語一生,唯嘆自己的人生路,荊棘坎坷,這也許上蒼贈與的最好禮物,沒歷經風雨的人生,是無法承載,生命中的厚重! 很多時候,我想去一個遠離塵世喧嘩,有著明媚陽光,有著綠草擁簇的地皮上,靜靜的,靜靜的躺在綠草上,聆聽著大自然的禪語;這樣就算人生短促得像花開的聲音來不及溫暖瞳孔,我也愿意緊閉雙目慢慢地睡去。 不好的念頭一定是有的,與其花太大精力斷除不好的,不如花精力培養好的,使不好的慢慢削弱,好的善的東西慢慢壯大,心像一個土壤,看你怎么去耕耘,看你怎么樣去選擇。 在天地之間覓得一方安詳,聽風雨,聽山語,獨自修行。 人生究竟有多長,人生就在你我之間。
喜歡這樣一個寧靜而溫暖的下午,燦爛的陽光,映得滿壁輝煌。獨守著一處靜謐,靜坐一窗暖陽,半盞茶香,臨窗而立,任思緒隨縷縷清風,悠悠放飛。握一束明媚,書一份詩意,用一顆感恩的心去體味,生命的從容與厚重,苦辣與甜蜜。 感謝陽光,使萬物生長,感謝大地,讓我們收獲,感謝命運,給與我們的悲與喜,感謝閱歷,讓我們的人生沉淀,感謝磨難,讓我們學會成長,感謝痛苦,讓我們更加堅強。紅塵之滾滾,天地之茫茫,我不過是來自偶然的一粒塵埃,不知將飄向何方。一句懂得,一份欣賞,便是生命中的陽光,照亮了遙遠的前方。 溫暖在左,明媚在右,清淺時光,且歌且行,一路風景,花香遍地,清風盈盈。坐在歲月的岸邊,悉數流年,那些遠去的時光漸行漸遠,輕輕的撿拾起散落了一地的碎片,將記憶折疊,收藏。夕陽的余光,斑斕成五彩的云霞,或絢爛,或憂傷,時光的倒影,把回憶拉長。 回首凝望,那逝去的時光,總會在你心底最柔軟的地方,或明媚,或黯然,留下了一行行或深或淺的痕跡,上演著一幕幕蕩氣回腸。抬頭,以一種淡然的姿勢,仰望,最后一道夕陽依舊溫暖燦爛,藍天依舊深邃高遠。盈一抹溫馨入懷,挽一束明媚在心,捻一指歲月的花香,一朵清歡,在風中寂靜安然。時光靜好,低眉,淺笑…… 歲月如椽,斑駁了流年,也蒼老了容顏。時光無言,總是令人感嘆,驀然回首,那蔥郁般的華年,早已成為掌心的流沙,一去不復還。空留下一指余香,淺吟低唱,溫婉在夢的邊緣。那些歌闌賞盡的心醉,那些輕泊在唇邊的簫音,總會在不經意間,觸摸著你的心弦。任幾處憑欄空嘆,更深露寒,那一季繁華的過往,鉛華洗盡惹塵霜,匆匆葬于秋風,徒留一地唯美的憂傷。 漫步在歲月的街角,一抹思緒隨風飄搖,是誰打馬而過,馬蹄聲吟,牽動了我的思念,敲打著我的無眠。我用蘭花的指,輕捻一瓣馨香,攬清風入懷,抖落一肩的惆悵。莞爾一笑,三千過往,不過浮生夢一場。向來是一個清淡的平凡女子,喜歡素面朝天,腳踏實地,從來不用濃艷的妝來修飾自己,也不善用華麗空洞的言辭虛偽的表達自己。 與人交往,始終保持一顆誠實的心,不張揚,不卑微,喜歡一個人靜靜地獨處一偶,為文字為伴,素心一顆,淺舒流年。不言悲與歡,不說薄與寒,任時光漸行漸遠,紅塵恩怨,一笑而過,是非煩擾,坦然自若,亂云飛渡,從容不迫。閑賞花開花落,靜待月圓月缺。 一束明媚婉約成眼底的柔和,任心底萬般情愫,自然流淌,既詩意又溫暖,既禪意又清淡。一指流年,半世清歡,水墨丹青,風輕云淡,闕闕念,開成蓮,一方靜幽,可安暖。。。。。 人到中年,更加渴望一份寧靜與安然。推開歲月的窗,回望逝去的流年,一份淡泊,一份從容,塵世的悲喜憂歡,轉頭成空,淺笑隨緣。一路走來,經歷了春的嫵媚,夏的妖嬈,更迷戀秋的豐盈與收斂。 心如明鏡,寧靜致遠,人生如夢,順其自然,是非恩怨,付與笑談。不再買時髦的衣服,不再穿緊身的衣衫,追求舒適自然,喜歡沒有約束的自在悠閑。優雅嫻靜,瀟灑恬淡,攜一份深沉中的曠達,悠然穿過世間煙火,每一個一茶一飯的日子里,都有小橋流水的詩意…… 菩提本無樹,明鏡亦非臺,本來無一物,何處惹塵埃。人生最高境界是淡,淡淡的清風,淡淡的云煙,淡淡的流水,淡淡的花香,淡淡的思念。 最美的容顏,是出水清蓮,清雅溫婉,最美的心靈,是琉璃般清澈透明。向往云的飄逸,喜歡雪的純凈,最愛蓮的清韻。 歷盡滄桑,過盡千帆,慢慢才明白,淡是一場繁華落幕后的寧靜與安詳,淡,是自然,才是生命的原色。細水長流,淡淡的清歡,才是最貼心的暖,平淡,才是人生最真最美的畫卷。一念心清凈,蓮花處處開,一花一凈土,一土一如來。清凈是佛家的最高境界,滾滾紅塵,給心靈一方凈土,讓自己在寧靜里歷練成熟,是生命更豐盈厚重。 舉杯邀明月是一種情懷,獨釣寒江雪是一種境界。給心靈一方綠洲,生命永遠詩意朦朧,心中若有玫瑰園,處處都是春天般的溫暖!掬一捧明媚,盈一袖清風,風雨人生,詩意滿懷,且歌且行。 夜,闌珊,繁星點點,一襲羅衫,明燭一盞,驅散了心中的陰暗。喜歡,這寂靜的夜晚,盡管沒有月亮作伴,隔著一窗清寒,所有的星語星愿,都在這唯美寂然的無邊曠野里,氤氳蔓延,漣漪著斑駁的光彩,婉約為心底點點柔軟的念。 因為懂得,所以慈悲,因為慈悲,所以善良。幸福,就是簡單的生長,知足,就會快樂相隨,放下,去除一切雜念,讓心自由的去翱翔。因為淡泊,所以寧靜,因為坦然,所以安詳。平凡的日子,安靜的時光,學會刪繁就簡,生活就會幸福綿長…… 時光的腳步總是匆匆忙忙,還來不及回望,那些燈火闌珊的過往,早已蒙上了歲月的滄桑。無論流光如何流轉,而我一如既往,閑閑的素心,淡淡的容妝。把追憶丟在風里,笑看人來人往,不再黯然神傷,不再徒增惆悵。 人生注定沒有永遠,不如一切隨緣。靜謐的夜晚,寂靜安然,默默清歡,等待著下一個月圓……
期待已久的蜜月旅行終于拉開序幕。與愛人手牽手看世界,心里滿滿的幸福和期待。 這一天,麗江的天藍得一絲不染,幾朵飄悠悠的白云,洋洋灑灑地點綴著天空,路旁的花兒神采奕奕地向我點點頭,微風輕拂著我的臉頰,像一個美妙的夢。平時不愛拍照的我“咔擦“、”咔擦“一陣狂拍,嘖嘖稱贊造物者的奇妙。 “親,來一杯牛奶吧!”先生抖著眉毛期待地看著我,他知道我愛喝牛奶。 “啊!八塊錢一杯?”我回過神來撇了一眼價格牌,差點跳起來。 “自家牛產的,很香很新鮮,物有所值。”老人家誠懇地說。 “不買,剛剛不是才吃過午飯,還那么飽。”我拉著先生想走開。 “可是我很想喝呀,天氣這么熱,還可以解渴”。先生不配合地開始掏錢。 我生氣地瞪了他一眼,開啟尬聊模式。 “好好喝呀,要不要來一口?”先生故意調高音量,弓著腰把牛奶遞到我面前。 “不要,土豪先生!”我用力地推開牛奶,沒好氣地說。 “人生幾何?歲月苦多。我愿努力工作、享受生活兩不誤。”先生調皮地說。 “無非為浪費錢找借口罷了,裝什么清高”。我更加生氣。 …… 先生終于說不過我,以沉默來掩飾受傷的心。 短短幾天,我從天堂掉到了地獄。一幕幕像電影一樣浮現在我眼前:夢幻般的婚禮上,王子和公主在親友的祝福中,牧師的證婚下,隨著一句響亮的“我愿意”成為夫妻。從此,王子和公主過上了幸福的生活……但現實的巨雷卻把我的美夢擊得支離破碎,八天的蜜月旅行,在吵架中渡過。扎心!沮喪的我心里翻江倒海,成為世界上最大的矛盾體。曾經為他瘋狂打call的我眼瞎了嗎?他不愛我了嗎?眼前的他為何這般陌生?噩夢般的蜜月旅行,我能怎么辦,我也很絕望啊! 寧可住在曠野,不在寬闊處與爭吵的婦人同住。這句話像一根無形的繩子把我從地獄中拉了上來,讓我羞愧難當。才發現我是如此的殘忍,活生生把一個男人的自尊心踩在腳下。原生家庭不同,成長經歷不同,金錢觀價值觀肯定不同。那問題來了,為何我還要苦苦追逼?為何要去證明自己才是對的?為何要把時間精力消耗在爭吵上?人生短短幾十年,難道還有時間去爭吵嗎?都說有時間積極,就沒時間消極。即使吵贏了,我又得到了什么呢? 兩個人總比一個人好,二人勞碌同得美好的果效。沒有什么比關系更重要,有關系就沒關系,沒關系就有關系。關系就像魚兒不能沒有水,注重關系就輕看彼此的差異。 婚姻很磨人,但尊重丈夫是我的原則。不斷地謙卑自己,即使彼此不一樣、不完全,也可以越走越有默契,同心同行不是夢!
我是江南的煙雨 你是我窗外的風景 撐著油紙傘 我走在古老的石階上 淋濕了你的世界 江南的煙雨 在傍晚的小巷里 沒有丁香一樣的姑娘 只有沁人的花香 慢慢滲進我的心房 紅塵陌路的途中 多少油紙傘穿行雨巷 長滿青苔的石板磚 寫下我的詩行 那思緒飄進你的小窗 這煙雨一夢醉了江南 我該如何讀懂 你在雨中的嘆息 我多想一睡不再醒來 活在有你的夢中 而你走來的腳步蕩起回聲 我開或不開 手中的油紙傘,總在徘徊 我問雨,雨無語 滑落的淚水似曾相識 >>>更多美文:優美散文詩
QW155CW58PKM14
踏輕洋蔥鴨適合露營晚餐 》輕鬆打造營地美味,野炊料理的簡單攻略踏輕洋蔥鴨露營火鍋體驗 》適合露營的營養料理,讓戶外餐點更豐富
留言列表